Patrick Realini - Chef a domicilio
A casa tua per un'esperienza indimenticabile
Vivi un'esperienza unica e senza stress con Patrick, il tuo chef personale che porta qualità e passione direttamente nella tua cucina.
Che sia per una cena privata o un evento speciale, mi occupo di tutto, permettendoti di rilassarti e goderti la serata con i tuoi ospiti.
Sul mio sito web, nella sezione "contatti" puoi trovare le informazioni per prenotare la tua esperienza.
Vieni a scoprire un servizio esclusivo pensato per trasformare ogni occasione in un momento indimenticabile così da poterti godere cene intime o eventi speciali.
Vieni a scoprire la qualità e la passione che metto in ogni piatto!
I piatti di Chef Patrick
Benvenuti nella selezione "piatti di Chef Patrick
Ti presento le mie proposte culinarie: 3 antipasti sfiziosi, 5 portate principali e 3 dessert irresistibili.
Nella sezione "Menu" trovi già delle opzioni fisse...
ma voglio darti la possibilità di personalizzare la tua esperienza gastronomica e di lasciarti conquistare dai sapori che ami di più.
Scegli l'antipasto che ti fa brillare gli occhi, la portata principale che ti fa venire l'acquolina e il dolce che chiude in bellezza.
Pronto a divertiti con il tuo palato? Dai spazio alla tua fantasia... il tuo menu perfetto ti aspetta!
Antipasti
Focaccia golosa
Focaccia, mortadella, burrata, miele e pistacchi
Fresco incontro
Cheesecake Prosciutto e Melone
Viaggio mediterraneo
Gazpacho di pomodori, polpo, ricotta, pomodorini confit e basilico
Portata principale
Risott nustran
Riso Carnaroli, luganiga ticinese, merlot ticinese, prezzemolo
Risotto estivo
Riso Carnaroli, pesche, gorgonzola, caviale al miele e menta fritta
Lasagne RSI
Pasta fresca agli spinaci, ragù alla bolognese, besciamella
Contest RSI - Lasagne tradizionali alla bolognese
Filetto selvaggio
Filetto di manzo, purè di patate, vellutata di carote e salsa chimichurri
Strato supremo
Patate pavé con besciamella, tartare di manzo, maionese e fondo bruno
Dessert
Amore a prima vista
Panna cotta con coulis alle fragole
Tiramisfera
Semifreddo al Tiramisù
Nonna Delizia
Torta della Nonna
Per tutto il mese di ottobre
La mia Rassegna Gastronomica a casa tua
Sella di Capriolo
...con i suoi contorni:
- Spätzli all'uovo
- Cavolini di Bruxelles con pancetta
- Castagne glassate
- Pere scottate con salsa ai ribes rossi
- Funghi trifolati
- Cavolo rosso brasato al vino
(da 3 a 6 persone)
Prenotami
Scegli Chef Patrick per un'esperienza culinaria memorabile.
Sono pronto a portare la mia idea di cucina gourmet direttamente a casa tua.
Consulta il calendario dove puoi vedere le mie disponibilità.
Sarò a vostra disposizione ogni fine settimana.
Contattami, tramite il pulsante "Prenotami" oggi stesso per personalizzare il tuo evento o la tua cena esclusiva.
Recensioni
Indirizzo
Via Pratocarasso 40a
6500 Bellinzona
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Commenti
Ho avuto l'opportunità di provare il menù "Eleganza Selvaggia" che è di una bontà incredibile. Chef Patrick ha mostrato una grandissima professionalità durante tutto il tempo della cena, pur essendo sempre a disposizione per qualsiasi domanda sui piatti preparati. Tutti gli ingredienti portati erano freschi e di ottima qualità. Anche il servizio post cena è stato molto buono ripulendo e sistemando tutta la cucina. Consiglio dunque a chiunque di provare questa esperienza culinaria! Da rifare assolutamente!
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